塔 米蘭1

 塔˙米蘭Ta Ta Milan

天花板倒掛滿滿的乾燥花束,燈光溫暖,

還有不時飄出的正在製作烤塔皮的香味,樓下吧台飄出的濃郁咖啡香,

置身乾燥花的世界讓人感到愜意慵懶。

 

圖/富嵃、文/Rita 

 

  

 

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 藍梅塔  $120

新鮮的藍莓塔酥脆塔皮有口感,內餡爽口

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 小山園抹茶塔  

抹茶塔裡面有包紅豆餡澀味使其不失濃郁卻更勝風韻,

甜美奶香中帶有一絲微苦,抹茶香氣中帶有一絲回甘 

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 檸檬塔  $110元

蛋白糖霜花朵作為最上層的點綴,外加可愛的薄荷葉,

厚度偏厚的塔皮紮實硬脆,酸酸甜甜的檸檬

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 泡芙塔

酥脆菠蘿外殼,搭配入口即化的內餡,泡芙一口咬下時的爆漿卡士達醬加微些香草籽口感厚實的塔皮

中間泡芙上面的焦糖,吃起來的口感會是脆脆的糖片巧妙中和膩感帶出清爽,是讓人吃完會回味無窮

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 一樓座位

浪漫溫柔的空間裡,沒有刻意地過度裝飾

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 二樓一整面的乾燥花牆與天花板與櫃子上擺滿乾燥花束

乾燥花牆面或許可以拍出像蜷川實花《花系列 (Flowers)》風格的花樣照片呢!

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 自助式的茶水區

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 燈影照射乾燥花倒影為牆面增加一些藝術感添加活潑

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 一大片乾燥花,很療愈

許多少女們在這牆面拍上一張 

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 熱美式咖啡  $90

口感明亮滑順,回甘不苦澀 

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 歐洲鮮果汁冰  $120元

口感天然純正,清新獨特的口感,果香馥郁,甜度適中

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 無煙  蔬食鹹派

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 一樓明亮的空間,大理石的吧台  

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店家:塔‧米蘭

地址:台中市北區漢口路四段394號

電話:04 2235 5460

營業時間:11:00 - 19:00

 

 

 

 

 

 

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