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本來這週晚上都打算吃麥片來消消罪惡感，就在某天下班，學長說吃拉麵啊.....

就這樣，破了這週的目標，跑來吃這傳說中的冠軍拉麵，平常看到電視在介紹拉麵，那一陣子就會非常想吃，之前友人也在揪吃，不過時間關係作罷。

有時候真的是想想，但是只要是美麗的景點，那可就不一樣了，話說我很少在寫食記，可能幾個月才會出現那麼一篇。

以客製化的點菜單是這裡的一大特色，

可以自由組合自己喜愛的拉麵口味、濃淡、附送配菜、辛，以及麵條種類軟、硬，根據幾步驟打造專屬於你的最愛拉麵，

讓客人每次回到Nagi可以展開一次全新的拉麵口味。(這樣每次吃都不一樣耶)

其中以「豚王」是招牌，如果第一次吃，店員也會非常之熱心的介紹每一道餐點。

如果你想要吃道地的口味，也不用擔心，只要詢問店員，他們就會像您推薦囉!

既然是拉麵，門面當然也就是日式風格囉(廢話)

日本讓我自己的印象就是喜愛推出「限定」，當然這家來自日本的店家，也就有這項服務，每次的限定商品都不一樣

不過，店員說限定類的拉麵通常都偏鹹偏辣，如果想要吃的朋友要注意這點，或是請服務人員介紹，以免踩到地雷。

因為我想要吃拍排豚王，因此逼迫學長點「黑王」XD 

加上限定王共有五種的拉麵口味可以選擇，其中豚王是Nagi最熱銷的經典口味。(因為是招牌)

經過店員細心的介紹，最後圈選出自己想要吃的拉麵

因為想要吃招牌所以點豚王，記得店員推薦時說想要吃道地的話，醬汁鹹度、秘製風味油、蒜蓉都選普通

叉燒肉的話，個人覺得CP值最高的就是豬腩肉囉，豬肩肉聽說比較薄

炎之醬圈點完之後，其實我有後悔有加到1辛，應該不要加辛的XD

麵條的話有細麵、太麵，以及軟硬度可以選擇，我喜歡吃細麵，硬度的話我是想到自己可能會拍照很久，所以點硬的XD

以免拍太久整個都爛!

辣豆芽是開胃菜之一，這個真的很好吃，又很開胃 

忍不住多夾幾次，畢竟拉麵還沒有來啊!

赤王-極致的香辣美味
$230

以豚王為底，加入大蒜、辣油等香料提味

搭熟成味噌、特製豬絞肉製作而成的赤王球，雖然是辣的，但試吃起來不是嗆辣那種

赤王本身就有辣，這點應該不用多說，試喝了一口真的不錯喝，不過吃到最後可能會覺得很鹹很辣，會拼命喝檸檬水XD

拉麵上的配菜均可以加一項青蔥或是高麗菜

不過我們都覺得加高麗菜看起來比較好吃? 哈哈

 一樣是細麵

豬腩肉，其實吃起來就是控肉的感覺XD

黑王
來自深海的鮮甜滋味
$230

以墨魚汁、黑芝麻及秘製黑醬製作而成的黑王球

可以品嚐到海鮮甜的感覺，話說我喝了一口，真的味道也不差

但是這還是個人感覺，我是還可以接受!  

銷魂啊!  

黑壓壓的湯頭! 

最後就是我點的豚王

豚骨以古代技法長時間熬煮成的豚骨湯頭

官網上頭介紹著

湯上面隨處可看見新鮮的豬背脂

我覺得不會很油膩

鹹度的話我也可以接受，可能我吃的比較重口味XD 

這肉真的正點說，肥瘦剛好，不會覺得很噁心那種肥

有瘦肉又有肥肉

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